Descargar EBOOK Galicia para comersela (vol.ii)(galicia para soñar) autor VV.AA. gratis online


Descargar EBOOK Galicia para comersela (vol.ii)(galicia para soñar) autor VV.AA. gratis online Título Del Libro: Galicia para comersela (vol.ii)(galicia para soñar)
El autor del libro: VV.AA.
El editor: HERCULES DE EDICIONES S.A.
ISBN 13: 9788496314269
Idioma del libro: ES
El formato de libro: PDF, Epub, Doc, Txt
El tamaño del archivo: 31.21 Mb

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En una época en la que la globalización amenaza con hacer desaparecer esas singularidades identitarias, en esta obra se recogen los productos y formas de elaboración más característicos de la sociedad gallega tradicional: aquellos que consumían nuestros antepasados antes de que los medios de comunicación invadiesen nuestras mesas con platos foráneos.Este volumen analiza los siguientes Productos y Platos tradicionales: Carne de Bovino, Carne de Ave, Carne de Ovino y Caprino, Caza y otras carnes, Pescado de mar, Pescado de rio y estuario, mariscos. In an age in which globalization threatens the very existence of the symbols and facets of our identity, this work features the typical ingredients and recipes of the traditional Galician society: those used by our ancestors before the media invaded our kitchens with foreign fare.All societies are reflected in their gastronomy, as it transcends mere culinary aspects and becomes part of their culture and a form of expression of their feelings, as, in one way or another, the greatest celebrations –victories in battle, religious or family events– have always been marked by feasting.For this reason, with this collection Hércules de Ediciones aims to provide a detailed insight into Galicia’s culinary wealth and its anthropological connotations.


El autor es VV.AA. escribió un interesante libro titulado Galicia para comersela (vol.ii)(galicia para soñar). El libro de la publicó la editorial HERCULES DE EDICIONES S.A., y en este momento por el libro de Galicia para comersela (vol.ii)(galicia para soñar) PDF ISBN (9788496314269) es necesario pagar 82.00 euros por copia. Sin embargo, en nuestro sitio, Le ofrecemos descargar el libro Galicia para comersela (vol.ii)(galicia para soñar) EPUB y otros formatos totalmente gratis para leer en el ordenador u otros dispositivos electrónicos. Con nosotros usted puede encontrar otros libros del autor VV.AA., que te pueden gustar, igual que el libro de Galicia para comersela (vol.ii)(galicia para soñar) EPUB. Únete a nuestra comunidad y recibe gratis el libro de Galicia para comersela (vol.ii)(galicia para soñar) EPUB y otros, no menos interesantes de la edición.




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Reseñas de libro Galicia para comersela (vol.ii)(galicia para soñar)


Sergio

Habría sido mejor que no me leía un libro...

David

Este libro leer cada hombre...

Sofia

Simplemente acerca de la difícil!

Iker

Desea perder el tiempo? Este libro es IDEAL.

Nerea

No esperaba esa perversa fantasía




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